【スライサーで簡単】至高のキャロットラペ（リュウジのバズレシピ）を作る【作り方＆感想】

今年は常備菜をたくさん作っていこうと思うんだな。例によって例のごとくスライサーがあると楽ちんです。逆に言えばスライサーがなかったらオデは二度と作らないね。

至高のキャロットラペ　材料

材料
にんじん　1本（160g）
お酢　大さじ1
オリーブオイル　小さじ4
レモン汁　小さじ1
味の素　3振り
塩　小さじ1/3
砂糖　小さじ2/3
黒胡椒　適量

至高のキャロットラペ　作り方

1.にんじん1本を丸ごとスライサーで千切りにしてボウルに入れる。

2.ボウルにお酢大さじ1、オリーブオイル小さじ4、レモン汁小さじ1、味の素3振り、塩小さじ1/3、砂糖小さじ2/3、黒胡椒適量を入れてよく混ぜて出来上がり。

イエティの要チェックポイント

・スライサーを使う。なければ買う。

サッパリしていて箸休めにちょうどいいキャロットラペ。にんじん以外の具材はいらないんでにんじん3本くらいまとめて買っておいて1本はこれでよし。特にこれからの季節は暑すぎて終わりなので終わり！　閉廷！